Durante este siglo se estructuró la Biología tal como la conocemos hoy en día, surgieron nuevas disciplinas como la embriología, evolución, genética, etc.

Charles Darwin
CHARLES DARWIN. 

Naturalista británico (1809 - 1882), Introdujo en su libro El origen de las especies (1859) dos ¡deas revolucionarias : la evolución biológica y la selección natural. Charles Darwin fue el creador de la teoría sobre el origen de las especies por selección natural. Esta teoría revolucionó
el pensamiento científico a partir de la segunda mitad del agio XIX en el mundo entero, ya que se explicaba cuales son los mecanismos tan complejos por los cuales las especies evolucionan en la naturaleza. Obtuvo, a sus veintidós años, una plaza ("ad honorem", por recomendación de sus profesores de Cambridge) en el H.M.S. Beagle (His Majesty's Ship). Este viaje dio a Darwin una oportunidad única para estudiar la adaptación y obtener un sinnúmero de evidencias que fueron utilizadas en su teoría de la evolución.



MATTHIAS SCHLEDE N y THEODOR SCHWANN 

Un botánico Mathias Schleiden (1804 - 1881) y un zoólogo Theodor Schwann (1810 - 1882) enuncian lo que se conoce universal mente como Teoría Celular. El primer paso es dado por Schleiden al estudiar con el microscopio estructuras meristemáticas vegetales En su libro Beitrage zar Phytogenesis Schleiden determinó que las plantas eran estructuras multicelulares en las cuales las células eran sus unidades morfológicas y funcionales Theodor Schwann por sus trabajos microscópicos sobre el desarrollo de anfibios y de los tejidos celulares cartilaginoso publica un libro titulado Mikroskopische Untersuchungen über die Übereinstimmung in der Strukur und dem Wachstum der Tierre und Pflanzen. Schwann escribió que el tejido cartilaginosos de los animales poseía una estructura microscópica que "se parece exactamente al tejido celular parenquimatoso de las plantas". Theodor Schwann concluyó unos años más tarde : "Hemos derribado el gran muro de separación entre los reinos animal y vegetal".

LOUIS PASTEUR (1822 - 1895)

 Químico y biólogo francés que fundó la ciencia de la microbiología, demostró la teoría de los gérmenes como causantes de enfermedades (patóger^s), inventó el proceso que lleva su nombre y desarrolló vacunas contra varias enferi^gsraes incluida la rabia. Plenamente consciente de la presencia de m icroorganisn^s^n ia naturaleza, Pasteur emprendió una serie de experimentos diseñados para^SSPfrente a la cuestión de la procedencia de estos gérmenes ¿Se generaban de forma espontánea en las propias sustancias o penetraban en ellas desde el entorno?. Pasteur llegó a la conclusión de que la respuesta era siempre la segunda. Observó que en los cultivos que dejaba expuestos al aire aparecían gran número de microorganismos pero en los que se mantenían en condiciones estériles esto no sucedía. De este modo, Pasteur demostró que todo ser vivo procede de otro y nunca por generación espontánea. GREGOR JO H A M MENDEL En 1865, el monje agustino austríaco Gregor Joham Mendel, abad del monasterio de Brünn (Chequia), formuló las leyes hereditarias que llevan su nombre, fruto de sus estudios tras un descubrimiento ocurrido en su jardín con determinadas especies vegetales. Presenta en 1865 su trabajo de investigación a la Sociedad de Historia Natural de Brünn, con el título Híbridos en plantas. Los científicos de esa época no comprendieron esta publicación debido a su complejo tratamiento matemático y, fue hasta después de 35 años que otros científicos valoraron su importancia. Entonces ya se conocía el hecho de que todos los seres vivos estaban form ados por células y que en ellas se encontraban unas estructuras denominadas cromosomas